בירה סן ברנרדוס אבט 12 הינה בירת אייל כהה בסגנון מנזרים, בעלת ניחוחות מורכבים של קרמל, שוקולד וצימוקים וטעם שוקולדי-פירותי מתקתק.
זוהי בירת הדגל המוערכת של המבשלה, המיועדת לצריכה של אב המנזר ואורחיו החשובים, הודות לארומה הייחודית ולמורכבות הטעם.
הבירה מיוצרת במבשלת סן ברנרדוס שבמערב בלגיה, בכפר הציורי Watou. המסורת והמנהגים העתיקים, בשילוב האווירה הנינוחה,
יוצרים סביבה מושלמת לייצור בירות איכותיות, כשמים טהורים הנשאבים מעומק של 150 מטר מתחת לאדמה הם הבסיס להכנת המשקה.
לאחר הבישול, הבירה מיושנת באופן טבעי ואינה עוברת סינון לפני העברתה לחבית או לבקבוק.
בעקבות הוספת שמרים וסוכר, הבירה ממשיכה לתסוס בבקבוק באופן טבעי, וזו הסיבה לקצף היפה והעמיד ולאחוז האלכוהול הגבוה של הבירה.
» סוג: כהה
» סגנון: אייל
» מדינה: בלגיה
» יבואן / מבשלה: נורמן פרימיום
» התאמה קולינרית: קדרות לסוגיהן, קינוחי שוקולד
» תכולה: 330 מ"ל
» אחוז אלכוהול: 10%
